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黑楞楞 <黑楞楞是一种陕西小吃,去除淀粉,然后做成圆球状,放入锅内蒸熟,陪上调料便可食用。>
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提供商家:由黑楞楞直售,并提供咨询/预订/售后服务

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服务时间:00:00至00:00

商家地址:陕西省延安市黄陵县

商品详情

蒸好的黑楞楞呈半透明状(冷却成暗灰色或灰黑色,这或许就是黑楞楞名的由来吧!),吃起来口感筋筋的。蘸上调好的蒜水便可食用。凉了以后切成片可炒着吃。冷热味道都很不错的。虽然去除了淀粉在营养方面有一定的影响但是丝毫不能影响其令人难忘的味道。

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